Yerba Mate Kraus est fabriqué selon la tradition familiale depuis le début du 20e siècle. La terre est travaillée selon les principes et les exigences d'une culture durable.
Ce produit est 100% biologique, sans pesticides, fongicides et désherbants .
Les plantations sont situées à Colonia Santo Domingo Savio, San Ignacio dans la province de las Misiones. Près de San Ignacio Mini, l'un des 30 villages les plus importants historiquement des missions jésuites.
Utilisant la chaleur indirecte d'un pot, il est fabriqué avec un système de séchage unique. Cette méthode donne un produit sans fumée , avec un goût doux et un arôme fin. En raison de la production et du séchage différents sans fumée, le thé Kraus Mate diffère en odeur et en goût des autres variétés de thé Mate.
