Ayurvedic Light, boisson bien-être

Une boisson ayurvédique pensée pour accompagner à la fois la digestion, les défenses naturelles et une sensation de tonus clair, sans lourdeur ni agitation. Sa recette associe des épices et plantes traditionnellement appréciées comme l’amla, le gingembre, la cardamome, le curcuma et la cannelle de Ceylan, relevées par une touche de mangue qui adoucit l’ensemble. Le goût évoque une boisson chaude épicée, entre lait d’or, épices chaudes et note fruitée douce.

La formule convient bien aux moments où l’on cherche quelque chose de réchauffant, plus léger qu’un café ou qu’un cacao, avec un vrai côté rituel. Elle se prête aussi bien au matin qu’à une pause bien-être dans la journée, particulièrement en période froide ou lorsque la digestion paraît plus sensible. Sans sucres ajoutés ni édulcorants artificiels, elle reste simple et végétale.

Prendre 1 à 2 tasses par jour, selon le moment et la sensibilité aux épices.
En période froide, il est possible d’ajouter une pincée de poivre pour renforcer le profil épicé.